سجلت أسعار المواد الغذائية في العالم ارتفاعا للشهر الثاني على التوالي في أبريل الماضي بسبب زيادة أسعار اللحوم ومنتجات الألبان والحبوب
Read moreانخفض مؤشر منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) لأسعار الغذاء العالمية في يناير الماضي إلى أدنى مستوياته في قرابة 3 سنوات.
Read moreأعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة انخفاض مؤشر الأسعار العالمية إلى أدنى مستوى في أكثر من عامين، مدفوعًا بتراجع أسعار السكر والحبوب والزيوت النباتية واللحوم.
Read moreحذرت الأمم المتحدة من أن النشاط غير المنظم والتربح من الأنشطة المالية يؤدي إلى زيادة إيرادات تجارة المواد الغذائية عالميًّا؛ مما يفاقم أزمة الغذاء العالمية.
Read moreقال نائب المدير التنفيذي لبرنامج الغذاء العالمي كارل سكاو إن 38 دولة على الأقل من بين 86 دولة يعمل فيها برنامج الأغذية العالمي شهدت بالفعل تخفيضات أو تخطط لقطع المساعدات قريبًا.
Read moreقال نائب المتحدث باسم الأمم المتحدة فرحان حق، إن الأمين العام للأمم المتحدة أنطونيو غوتيريش حث أوكرانيا وروسيا على جعل الأمن الغذائي العالمي أولوية لديهما.
Read moreقالت منظمة الصحة العالمية إن نحو 1.6 مليون شخص يصابون بالمرض في يوم واحد في المتوسط بسبب الأغذية غير المأمونة.
Read moreينصح المختصون التربيون أولياء الأمور بالاهتمام بنوعية تغذية الطلاب خلال فترة الامتحانات، وتنظيم وجباتهم كونها تلعب دورًا مهمًا في مساعدتهم على التركيز والنجاح.
Read moreكشف مركز الاتحادي الألماني للتغذية عن مخاطر نقص عنصر "اليود" في الجسم والتي يمكن أن يتسبب في حدوث مخاطر صحية جسيمة، كالإصابة بالقزامة أو تأخر النمو الجسماني أو التطور الذهني.
Read moreافتتح رئيس الوزراء "عبدالحميد الدبيبة" رفقة وزير الاقتصاد والتجارة "محمد الحويج"، بحضور سفيري تونس و تركيا، والملحق التجاري بالسفارة الإيطالية لدى ليبيا، وعدد من رجال الأعمال فعاليات معرض ليبيا للغداء في دروته الرابعة.
Read moreترتفع مخاطر الإصابة بالتسمم الغذائي إذا ما تناول الشخص بقايا الطعام غير الطازجة، فإذا لم تكن متأكداً من أنك ستتناول بقايا الطعام في غضون 4 أيام، فجمدها على الفور.
Read moreقال نائب رئيس جمعيات اتحاد المستهلك "أحمد الكردي"، "إن المستهلك الليبي في مواجهة الغلاء من دون حماية، مؤكداً أن الأسعار في تصاعد مستمر مع غياب الجهات المعنية عن متابعة الأسواق".
Read moreيحتفل العالم في 16 أكتوبر من كل عام باليوم العالمي للغذاء وهو يوم أعلنته منظمة الأغذية والزراعة (ألفاو) التابعة لمنظمة الأمم المتحدة.
Read moreمن العادات الغذائية الرائجة في مجتمعنا تناول الشاي مع الطعام في فترة الصباح ثم بعد وجبة الغداء، ويؤكد إخصائيو التغذية أن للشاي فوائد غذائية كثيرة، ولكن تناوله مع الطعام وبعده مباشرة يُضعف قدرة المعدة على امتصاص الحديد الموجود في الطعام؛ لأنه يحتوي
Read more