وجبات خفيفة تساعد في مقاومة السرطان

وجبات خفيفة تساعد في مقاومة السرطان

نوفمبر 04, 2021 - 10:03
القسم:

وتحتوي هذه المكسرات على مادة (البوليفينول )المقاومة للسرطان والتي تعزز جهاز المناعة لمحاربة السرطان، كما تحتوي أيضاً على أحماض أوميغا 3 الدهنية الصحية والتي يمكن أن تجوع السرطان عن طريق قطع إمدادات الدم إليه.

كشف موقع (ذا هيل) الأمريكي أن السرطان من أكثر الأمراض التي يمكن الوقاية منها،  وأنه ليس مرتبطاً كما هو شائع بالجينات فقط أو سوء الحظ، وإن الاكتشاف والعلاج المبكرين ليسا السبيل الوحيد أو حتى الأفضل لمحاربة السرطان.

ونقل الموقع عن علماء بأن الاستراتيجية الأكثر فعالية هي ببساطة الوقاية منه في المقام الأول، وأشاروا إلى أن معظم السرطانات يمكن الوقاية منها سواء من خلال تجنب بعض العادات الحياتية السيئة من بينها التدخين، أو عن طريق اتباع نظام غذائي يشتمل على عدد من الأطعمة التي تضعف تأثير السرطان في الجسم.

وفي السياق، كشف الطبيب "ويليام لي" فيزيائي وعالم في (مؤسسة تكوين الأوعية) الأمريكية، أن نوعاً لذيذاً من الوجبات الخفيفة له خصائص مقاومة السرطان، موضحاً أن  تناول المكسرات مثل الجوز واللوز والبندق والكاجو والفستق قد يساعد في الوقاية من السرطان.

وتحتوي هذه المكسرات على مادة (البوليفينول )المقاومة للسرطان والتي تعزز جهاز المناعة لمحاربة السرطان، كما تحتوي أيضاً على أحماض أوميغا 3 الدهنية الصحية والتي يمكن أن تجوع السرطان عن طريق قطع إمدادات الدم إليه.

وأشار الطبيب "ويليام" إلى أن المكسرات يمكن أن "تبطئ" شيخوخة الخلايا لمساعدتها في تعزيز قدرة (التيلوميرات)، لافتاً إلى أن نسبة الألياف في المكسرات يمكن أن تساعد أيضاً في تنشيط بكتيريا الأمعاء الصحية وبالتالي تعزيز جهاز المناعة.

وسلط موقع (ذاهيل) في تقريره على العلاقة بين النظام الغذائي الصحي وزيادة الوزن بالإصابة بالسرطان، ونقل دراسة أجريت بأمريكا أوضحت أن أكثر من نصف الأمريكيين لا يدركون أن نوع الطعام الذي يتناولونه يلعب دوراً مهماً في تطوير بعض أنواع السرطان.

وطالب الخبراء بالابتعاد عن اللحوم المصنعة والدهنية والوجبات الخفيفة المالحة، ورجحوا الاعتماد على السمك مرتين في الأسبوع واستخدام الأعشاب والتوابل المختلفة، ولفتوا إلى أن اختيار شرب القهوة والشاي يظل خياراً أفضل من اللجوء إلى العصائر والمشروبات المليئة بالسكريات.