تناول 3 بيضات أسبوعيًّا تؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب

تناول 3 بيضات أسبوعيًّا تؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب

نوفمبر 19, 2021 - 10:43
القسم:

صورة من الأرشيف

نشرت مجلة "جاما نيتوورك" التي تصدرها الجمعية الطبية الأمريكيةدراسة توصلت فيها إلى أن "تناول ثلاث بيضات أسبوعيّاً قد يؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب والدورة الدموية، والوفاة المبكرة".

وقال الباحثون في جامعة "نورث ويسترن" الأمريكية فحصوا البيانات الصحية لأكثر من 29 ألف أمريكي، متوسط أعمارهم 51.6 عاماً، وتمت متابعة حالتهم على مدار 17.5 عاماً أن "5400 شخصٍ تعرضوا لنوبة من الأمراض القلبية الوعائية، وأن 6132 منهم توفوا وفاة طبيعية في العقدين اللذَين تليا بدء البحث".

وقالت الدراسة : إن السبب في النتائج التي توصلت إليها هو احتواء صفار البيض على نسبة عالية جداً من الكوليسترول، وهو ما كان له تأثير كبير في الإصابة بالنوبات القلبية وأمراض القلب بشكل عام.

 

وحذرت الدراسة من الإفراط في تناول البيض مع عدم ممارسة نشاط بدني، أو التدخين أو تناول الأطعمة المشبعة بالدهون، مشددة على أن هذا الأمر يؤثر بشكل كبير على عضلة القلب.

وسوم: