الحرس البلدي: المخابز خالية من برومات البوتاسيوم

الحرس البلدي: المخابز خالية من برومات البوتاسيوم

أغسطس 14, 2022 - 21:27
القسم:

و تأتي حملات الحرس البلدي على المخابز في إطار سعي الجهاز لضبط مادة "برومات البوتاسيوم" المسرطنة التي تُستخدم في إنتاج الخبز، وذلك بعد الجدل بين الجهات المسؤولة حول وجود هذه المادة من عدمه

قال الناطق باسم جهاز الحرس البلدي "امحمد الناعم" ، "إن المخابز التي أغلقها الجهاز لا تتوفر بها الاشتراطات الصحية والإجراءات القانونية".

وأضاف "الناعم" لِ"ليبيا أوبزرفر"، أن الحرس البلدي رصد وجود مواد منتهية الصلاحية ببعض المخابز كالمحسنات، مؤكدًا اتخاذ الإجراءات القانونية حيالها.

و أكد الناطق باسم جهاز الحرس البلدي أنه لم يُضبط حتى الآن أي مخبز يستخدم مادة "برومات البوتاسيوم".

و تأتي حملات الحرس البلدي على المخابز في إطار سعي الجهاز لضبط مادة "برومات البوتاسيوم" المسرطنة التي تُستخدم في إنتاج الخبز، وذلك بعد الجدل بين الجهات المسؤولة حول وجود هذه المادة من عدمه، والتي حظرت وزارة الاقتصاد والتجارة استخدامها منذ العام الماضي 2021.