أعلنت السلطات الأمريكية الأربعاء أنها حظرت استخدام صبغة حمراء مثيرة للجدل في الأغذية والأدوية، يُعرف منذ أكثر من 30 عامًا أنها تسبب السرطان لدى الحيوانات.

وأفادت هيئة مراقبة الغذاء والدواء الأمريكية في وثيقة رسمية نشرت الأربعاء بأنها "تلغي الترخيص باستخدام ريد 3 في الأغذية والأدوية المتناولة".

ولم يكن مسموحًا أصلًا باستخدام هذه الصبغة في الولايات المتحدة في مستحضرات التجميل والأدوية التي تُطبق مباشرة على الجلد منذ عام 1990 بسبب مخاطر الحساسية والشكوك في طبيعتها المسرطنة، بعدما أظهرت الدراسات أنها تسبب السرطان لدى القوارض.

وفي أماكن أخرى من العالم، تفرض بلدان عدة، ولا سيما ضمن الاتحاد الأوروبي، قيودًا صارمة على استخدامها.

وهذه الصبغة الاصطناعية المستخلصة من البترول، والتي تسمى "إريثروسين"، تُعرف أيضًا باسم "إي 127″ (E127) في أوروبا و"رِيد 3" في أميركا الشمالية، وتُستَخدَم لإعطاء الأطعمة أو لكبسولات الدواء لونًا ورديًّا فاتحًا إلى أحمر.

وكانت هذه المادة موجودة إلى اليوم في نحو 3 آلاف منتج غذائي يباع في الولايات المتحدة، وفقًا لقاعدة بيانات جمعية "إي دبليو جي" البيئية، من بينها سكاكر وفواكه معلّبة ومشروبات.